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J-GLOBAL ID：200902166646765355   整理番号：00A0976599

さとうきび抽出物の各種生理効果

著者 (4件)： 古家健二 (三井製糖 茅ケ崎研) ,  永井幸枝 (三井製糖 茅ケ崎研) ,  鈴木護 (エーザイ 薬理安全性研) ,  荒木誠一 (エーザイ 薬理安全性研)
資料名： 食品と開発  (Food Processing and Ingredients)
巻： 35  号： 10  ページ： 39-41  発行年： 2000年10月01日 
JST資料番号： Z0786A  ISSN： 0911-3932  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： サトウキビを原料にして開発したサトウキビ抽出物は製法により4...

シソーラス用語： *サトウキビ ,...
準シソーラス用語： 肝機能障害

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分類 (2件)： 砂糖  (FJ05010A) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (3件)： さとうきび ,  抽出物 ,  生理効果