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J-GLOBAL ID:200902169018706268   整理番号:99A0017928

共役オクタデカトリエン酸を含む油の栄養学的特徴

Nutritional Characteristics of Oil Containing Conjugated Octadecatrienoic Fatty Acid.
著者 (2件):
資料名:
巻: 42  号:ページ: 290-296  発行年: 1998年09月 
JST資料番号: B0389B  CODEN: ANUMDS  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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分類 (2件):
分類
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食用油脂,マーガリン  ,  脂質の代謝と栄養 
タイトルに関連する用語 (4件):
タイトルに関連する用語
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