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J-GLOBAL ID：200902169639215152   整理番号：93A0892673

産業上のLactococcusスターターであるLactococcus lactis subsp. lactis952及び712,ML3,C2株の関係

Relationship between Lactococcus lactis subsp. lactis 952, an industrial lactococcal starter culture and strains 712, ML3 and C2.

著者 (3件)： LUCEY M (Univ. Coll., Cork, ISR) ,  DALY C (Univ. Coll., Cork, ISR) ,  FITZGERALD G (Univ. Coll., Cork, ISR)
資料名： Journal of Applied Bacteriology  (Journal of Applied Bacteriology)
巻： 75  号： 4  ページ： 326-335  発行年： 1993年10月 
JST資料番号： A0635A  ISSN： 0021-8847  CODEN： JABAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 標記菌株は近縁種でありプラスミド構成とファージ感受性及びゲノ...

シソーラス用語： 乳酸連鎖球菌 ,...

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分類 (1件)： 微生物形態学・分類学  (EG03030Y)

タイトルに関連する用語 (5件)： 産業 ,  Lactococcus ,  スターター ,  C2 ,  株