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J-GLOBAL ID：200902171111665240   整理番号：95A0690442

Hi-maize 澱粉工学及び栄養学における新しい方向

Hi-maizeTM: new directions in starch technology and nutrition.
著者 (3件)：
BROWN I L

BROWN I L について

(Goodman Fielder Ingredients, NSW)

Goodman Fielder Ingredients, NSW について

, 
MCNAUGHT K J

MCNAUGHT K J について

(Starch Australasia Ltd., NSW)

Starch Australasia Ltd., NSW について

, 
MOLONEY E

MOLONEY E について

(High Yield Seed Co., NSW)

High Yield Seed Co., NSW について


資料名：
Food Australia  (Food Australia)

Food Australia について


巻： 47  号： 6  ページ： 272-275  発行年： 1995年06月 
JST資料番号： C0007A  ISSN： 1032-5298  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： オーストラリア (AUS)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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オーストラリアでトウモロコシ澱粉加工を行う唯一の企業であるS...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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コーンスターチ

コーンスターチ について

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準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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食品添加剤

食品添加剤 について

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分類 (1件)：
分類
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澱粉 
(FJ05030W)

澱粉 について

タイトルに関連する用語 (4件)：
タイトルに関連する用語
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HI

HI について

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澱粉

澱粉 について

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工学

工学 について

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栄養学

栄養学 について


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