文献
J-GLOBAL ID:200902171607854689 整理番号:95A0920018
プロタミンの抗菌性とその利用
Antibacterial Property and Its Application of Protamine.
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著者 (1件):
野崎一彦
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(
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)
アサマ化成 について
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資料名:
防菌防ばい (防菌防ばい学会誌)
防菌防ばい について
JST資料番号 G0816B ですべてを検索
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巻:
23
号:
10
ページ:
635-642
発行年:
1995年10月
JST資料番号:
G0816B
ISSN:
0385-5201
CODEN:
BOBODP
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
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プロタミンは「化学的合成品以外の食品添加物リスト」に掲載の食...
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食品添加剤
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引用文献 (29件):
ANDO, T. J. Biochem. 1959, 46, 933
BRETZEL, G. Z. physiol. Chem. 1971, 352, 1025
太田尚志. 山口医大蛋白化学研究所年報. 1966, 1, 1
MCLEAN. Pathot Bacteriil. 1931, 34, 459
REINER, L. Proc. Soc. Exp. Biol. Med. 1942, 40, 70
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