超好熱性酵素  由来,利用,及び熱安定性の分子機構

VIEILLE C; ZEIKUS G J

文献

J-GLOBAL ID：200902171753656210 整理番号：01A0519884

超好熱性酵素由来,利用,及び熱安定性の分子機構

Hyperthermophilic Enzymes: Sources, Uses, and Molecular Mechanisms for Thermostability.

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資料名：
巻： 65 号： 1 ページ： 1-43 発行年： 2001年03月
JST資料番号： B0176A ISSN： 1092-2172 CODEN： MMBRF7 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

好熱性酵素および超好熱性酵素の由来,利用および酵素蛋白質の安...

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酵素生理

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