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J-GLOBAL ID：200902171925803970   整理番号：94A0382951

山菜,食用野草,その他及び香辛料の変異原性

Mutagenicity of edible wild plants and wild grass, spices and others.

著者 (4件)： 田中伸久 (群馬県衛生環境研) ,  諏訪純一 (群馬県衛生環境研) ,  須藤晴美 (群馬県衛生環境研) ,  船田一夫 (群馬県衛生環境研)
資料名： 群馬県衛生環境研究所年報  (Annual Report of Gunma Prefectural Institute of Public Health and Environmental Sciences)
号： 25  ページ： 60-63  発行年： 1993年12月 
JST資料番号： Z0292A  ISSN： 1340-265X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 山菜,食用野菜,その他計40種59試料,及び香辛料19種19...

シソーラス用語： 群馬県 ,...

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分類 (1件)： 植物起原の毒性  (GZ03010J)

タイトルに関連する用語 (4件)： 山菜 ,  野草 ,  香辛料 ,  変異原性