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J-GLOBAL ID：200902172300689431   整理番号：98A0686048

ごま油粕を用いるAspergillus nigerの固体培養によるリパーゼの生産

Lipase production from Aspergillus niger by solid-state fermentation using gingelly oil cake.
著者 (3件)：
KAMINI N R

KAMINI N R について

(Central Leather Res. Inst., Madras, IND)

Central Leather Res. Inst., Madras, IND について

, 
MALA J G S

MALA J G S について

(Central Leather Res. Inst., Madras, IND)

Central Leather Res. Inst., Madras, IND について

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PUVANAKRISHNAN R

PUVANAKRISHNAN R について

(Central Leather Res. Inst., Madras, IND)

Central Leather Res. Inst., Madras, IND について


資料名：
Process Biochemistry  (Process Biochemistry)

Process Biochemistry について


巻： 33  号： 5  ページ： 505-511  発行年： 1998年06月 
JST資料番号： C0250B  ISSN： 1359-5113  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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標題の固体培養によるリパーゼの生産条件を検討した。最適培養条...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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胡麻油

胡麻油 について

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シソーラス用語/準シソーラス用語
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*黒色麹菌

黒色麹菌 について


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分類 (1件)：
分類
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微生物酵素の生産 
(FK03030L)

微生物酵素の生産 について

タイトルに関連する用語 (5件)：
タイトルに関連する用語
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ごま油

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粕

粕 について

, 
Aspergillus

Aspergillus について

, 
固体培養

固体培養 について

, 
リパーゼ

リパーゼ について


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