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J-GLOBAL ID：200902172636806266   整理番号：93A0385928

食品の生理機能

Physiological function of the food.
著者 (1件)：
飯野久栄

飯野久栄 について

(食品総研)

食品総研 について


資料名：
食糧その科学と技術  (食糧)

食糧その科学と技術 について


号： 31  ページ： 1-18  発行年： 1993年03月 
JST資料番号： F0518A  ISSN： 0583-1164  CODEN： SSKGA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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体の恒常性(ホメオスタシス),循環器系・生体防御系の生理とそ...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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機能性食品

機能性食品 について

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老化防止剤

老化防止剤 について


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分類 (1件)：
分類
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食品の化学・栄養価 
(FJ01020J)

食品の化学・栄養価 について

タイトルに関連する用語 (2件)：
タイトルに関連する用語
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食品

食品 について

, 
生理機能

生理機能 について


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