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J-GLOBAL ID：200902175362227344   整理番号：93A0909625

Ustilago maydis菌を接種したスイートコーンにできた食用黒穂(huitlacohe)の収量と品質

Yield and Quality of Huitlacoche on Sweet Corn Inoculated with Ustilago maydis.
著者 (6件)：
VALVERDE M E

VALVERDE M E について

(Politecnico Nacional, Irapuato, MEX)

Politecnico Nacional, Irapuato, MEX について

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MOGHADDAM P F

MOGHADDAM P F について

(Univ. Illinois, IL)

Univ. Illinois, IL について

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ZAVALA-GALLARDO M S

ZAVALA-GALLARDO M S について

(Univ. Illinois, IL)

Univ. Illinois, IL について

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PATAKY J K

PATAKY J K について

(Univ. Illinois, IL)

Univ. Illinois, IL について

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PAREDES-LOPEZ O

PAREDES-LOPEZ O について

(Politecnico Nacional, Irapuato, MEX)

Politecnico Nacional, Irapuato, MEX について

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PEDERSEN W L

PEDERSEN W L について

(Univ. Illinois, IL)

Univ. Illinois, IL について


資料名：
HortScience  (HortScience)

HortScience について


巻： 28  号： 8  ページ： 782-785  発行年： 1993年08月 
JST資料番号： B0752B  ISSN： 0018-5345  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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3~6cm程度抽出した絹糸に標記糸状菌の胞子懸濁液を接種し,...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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伝統食品

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準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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huitlacohe

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分類 (2件)：
分類
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トウモロコシ 
(FC03034D)

トウモロコシ について

,  野菜とその加工品 
(FJ11020O)

野菜とその加工品 について

タイトルに関連する用語 (5件)：
タイトルに関連する用語
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Ustilago

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菌

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接種

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スイートコーン

スイートコーン について

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収量

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