文献
J-GLOBAL ID：200902175622478591
整理番号：93A0634442
Boulangerie viennoiserie industrielle. Le precuit monte au creneau.
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著者 (1件)：
資料名：
号：
1084
ページ：
22,24-25
発行年：
1993年06月
JST資料番号：
A0935B
ISSN：
0998-6650
資料種別：
逐次刊行物 (A)
発行国：
フランス (FRA)
言語：
フランス語 (FR)
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