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J-GLOBAL ID：200902176791600270   整理番号：94A0783219

ヨーグルト乳酸かん菌への遺伝子導入法の開発

Development of Gene Transfer Systems for Lactobacillus bulgaricus.

著者 (3件)： 佐々木隆 (明治乳業 ヘルスサイエンス研) ,  佐々木泰子 (明治乳業 ヘルスサイエンス研) ,  伊藤喜之 (明治乳業 ヘルスサイエンス研)
資料名： 日本醸造協会誌  (Journal of the Brewing Society of Japan)
巻： 89  号： 8  ページ： 613-619  発行年： 1994年08月 
JST資料番号： F0481A  ISSN： 0914-7314  CODEN： NJKYES  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 標題に関する著者等の研究を紹介した。Streptococcu...

シソーラス用語： ブルガリア乳酸桿菌 ,...

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分類 (2件)： 微生物学(ウイルス以外)一般  (EG03010C) ,  遺伝子の複製  (EC02030F)

引用文献 (23件)：

• 1) L. L. MCKAY and K. A. BALDWIN: FEMS Microbiol. Rev., 87, 3 (1990)
• 2) W. M. DE VOS, I. BOERRIGTER, R. J. VAN ROOIJEN, B. REICHE and W. HENGSTENBERG J. Biol. Chem., 265, 22554 (1990)
• 3) J. KOK: FEMS Microbiol. Rev., 87, 15 (1990)
• 4) P. VOS, I. J. BOERRIGTER, G. BUIST, A. J. HA ANDRIKMAN, M. NIJHUIS, M. B. DE REUVER, R. J. SIEZEN, G. VENEMA, W. M. DE VOS and J. KOK: Protein Engineering, 4, 479 (1991)
• 5) C. HILL: FEMS Microbiol. Rev., 12, 87 (1993)

タイトルに関連する用語 (4件)： ヨーグルト ,  乳酸かん菌 ,  遺伝子導入 ,  開発