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J-GLOBAL ID：200902178077106087   整理番号：98A0535231

1989~91年にかけての米国成人の食事栄養素源

Dietary sources of nutrients among US adults, 1989 to 1991.

著者 (4件)： SUBAR A F (National Cancer Inst., Md) ,  KREBS-SMITH S M (National Cancer Inst., Md) ,  COOK A (Agricultural Res. Serv., US Dep.) ,  KAHLE L L (Information Management Serv., Md)
資料名： Journal of the American Dietetic Association  (Journal of the American Dietetic Association)
巻： 98  号： 5  ページ： 537-547  発行年： 1998年05月 
JST資料番号： H0466A  ISSN： 0002-8223  CODEN： JADAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 米国成人の摂取した脂肪,炭水化物,熱量,多価不飽和脂肪酸,チ...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： アメリカ

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分類 (2件)： 栄養調査  (GB01020M) ,  食品一般  (FJ01010Y)

物質索引 (8件)： コレステロール ,  ビタミンC ,  葉酸 ,  リボフラビン ,  ビタミンB₆ ,  ビタミンB₁₂ ,  ナイアシン ,  チアミン

タイトルに関連する用語 (4件)： 米国 ,  成人 ,  食事 ,  栄養素