寒冷地における冬期の野菜生産 低温を利用した高栄養野菜の栽培技術

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J-GLOBAL ID：200902178120381801 整理番号：97A0010773

寒冷地における冬期の野菜生産低温を利用した高栄養野菜の栽培技術

Vegetable production in winter in cold region. Cultivation technology of high nutrition vegetable using low temperature.

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著者 (1件)：
資料名：
巻： 51 号： 12 ページ： 76-78 発行年： 1996年12月
JST資料番号： Y0900A ISSN： 1345-8833 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

「寒じめ」とは野菜に冬の寒さを当て品質を高める技術である。こ...

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野菜

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