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J-GLOBAL ID：200902179584980704   整理番号：01A0805391

食中毒および経口感染症の現状とその予防法

著者 (3件)： 北元憲利 (姫路工大 環境人間) ,  辻啓介 (姫路工大 環境人間) ,  田中智之 (堺市衛研)
資料名： New Food Industry  (New Food Industry)
巻： 43  号： 8  ページ： 17-24  発行年： 2001年08月01日 
JST資料番号： F0354A  ISSN： 0547-0277  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 最近の経口感染症の動向について以下の項目に従って説明した。1...

シソーラス用語： *ウイルス感染症 ,...
準シソーラス用語： 病原性大腸菌

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分類 (2件)： 食品衛生一般  (FJ01051H) ,  感染症・寄生虫症一般  (GD01010H)

タイトルに関連する用語 (4件)： 食中毒 ,  経口感染症 ,  現状 ,  予防