VANDAMME E J について
Ghent Univ., Ghent, BEL について
SOETAERT W について
Ghent Univ., Ghent, BEL について
Journal of Chemical Technology and Biotechnology について
フレーバー について
微生物学技術 について
食品添加剤 について
微生物代謝産物の生産 について
酵素の応用関連 について
発酵 について
バイオ触媒 について
フレーバ について
芳香 について