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J-GLOBAL ID:200902179967132022   整理番号:02A0670877

新規なバラO-メチルトランスフェラーゼによる主要芳香成分3,5-ジメトキシトルエン及び1,3,5-トリメトキシベンゼンの生合成

Biosynthesis of the major scent components 3,5-dimethoxytoluene and 1,3,5-trimethoxybenzene by novel rose O-methyltransferases.
著者 (9件):
資料名:
巻: 523  号: 1/3  ページ: 113-118  発行年: 2002年07月17日 
JST資料番号: D0575A  ISSN: 0014-5793  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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バラ花弁無細胞抽出液は芳香成分前駆体分子のメチル化による3,...
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分類 (3件):
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酵素の応用関連  ,  遺伝子の構造と化学  ,  精油・香料・化粧品一般 

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