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J-GLOBAL ID：200902180641475785   整理番号：99A0735100

食物フラボノイドは,in vitroにおける酸化攻撃からヒト結腸細胞DNAを守る

Dietary flavonoids protect human colonocyte DNA from oxidative attack in vitro.

著者 (2件)： DUTHIE S J (Rowett Res. Inst., Aberdeen, GBR) ,  DOBSON V L (Rowett Res. Inst., Aberdeen, GBR)
資料名： Zeitschrift fuer Ernaehrungswissenschaft  (Zeitschrift fuer Ernaehrungswissenschaft)
巻： 38  号： 1  ページ： 28-34  発行年： 1999年02月 
JST資料番号： C0778B  ISSN： 0044-264X  CODEN： ZERNA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ケルセチン,ミリセチン,ケンフェロール,ルチンの,ヒト結腸細...

シソーラス用語： *フラボノイド ,...

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分類 (2件)： 分子遺伝学一般  (EC02010J) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

物質索引 (4件)： ミリセチン ,  クエルセチン ,  ルチン ,  ケンフェロール

タイトルに関連する用語 (8件)： 食物 ,  フラボノイド ,  酸化 ,  攻撃 ,  ヒト ,  結腸 ,  細胞 ,  DNA