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J-GLOBAL ID：200902181425847623   整理番号：02A0025238

アルゼンチンで生育したピーナッツ中のアフラトキシンとシクロピアゾン酸の自然複合汚染

Natural co-occurrence of aflatoxin and cyclopiazonic acid in peanuts grown in Argentina.
著者 (4件)：
PINTO V F

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(UBA, Bs. As., ARG)

UBA, Bs. As., ARG について

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PATRIARCA A

PATRIARCA A について

(UBA, Bs. As., ARG)

UBA, Bs. As., ARG について

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LOCANI O

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(Lab. Toxicologia y Quimica Legal del Poder Judicial, Bs. As., ARG)

Lab. Toxicologia y Quimica Legal del Poder Judicial, Bs. As., ARG について

, 
VAAMONDE G

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(UBA, Bs. As., ARG)

UBA, Bs. As., ARG について


資料名：
Food Additives and Contaminants  (Food Additives and Contaminants)

Food Additives and Contaminants について


巻： 18  号： 11  ページ： 1017-1020  発行年： 2001年11月 
JST資料番号： H0989A  ISSN： 0265-203X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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改良した抽出法によりシクロピアゾン酸(CPA)とアフラトキシ...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*ナンキンマメ

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Penicillium

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分類 (1件)：
分類
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野菜とその加工品 
(FJ11020O)

野菜とその加工品 について

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生育

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ピーナッツ

ピーナッツ について

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アフラトキシン

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シクロピアゾン酸

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, 
複合汚染

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