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J-GLOBAL ID:200902183133034780   整理番号:97A0578446

食物による感覚刺激に対する生理応答 その栄養学的意味

Physiologic responses to sensory stimulation by food: Nutritional implications.
著者 (1件):
資料名:
巻: 97  号:ページ: 406-410,413  発行年: 1997年04月 
JST資料番号: H0466A  ISSN: 0002-8223  CODEN: JADAA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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食物を五感で認識することにより,唾液腺(唾液の流れが速まった...
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分類 (1件):
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消化系一般 

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