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J-GLOBAL ID：200902183189778405   整理番号：02A0074524

ヒト結腸粘膜ならびに結腸腫よう組織におけるアラキドン酸のシクロオキシゲナーゼおよびリポキシゲナーゼ依存性代謝に対する精製緑茶および紅茶ポリフェノール類の効果

Effects of purified green and black tea polyphenols on cyclooxygenase- and lipoxygenase-dependent metabolism of arachidonic acid in human colon mucosa and colon tumor tissues.

著者 (5件)： HONG J (State Univ. New Jersey, NJ, USA) ,  SMITH T J (Univ. South Carolina, SC, USA) ,  HO C-T (State Univ. New Jersey, NJ, USA) ,  AUGUST D A (Robert Wood Johnson Medical School, NJ, USA) ,  YANG C S (State Univ. New Jersey, NJ, USA)
資料名： Biochemical Pharmacology  (Biochemical Pharmacology)
巻： 62  号： 9  ページ： 1175-1183  発行年： 2001年11月01日 
JST資料番号： B0128A  ISSN： 0006-2952  CODEN： BCPCA6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 正常ヒト結腸粘膜と結腸腫ようにおける緑茶と紅茶のポリフェノー...

シソーラス用語： *緑茶 ,...

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分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

物質索引 (4件)： アラキドン酸 ,  テアフラビン ,  12-HHT ,  PGE₂

タイトルに関連する用語 (14件)： ヒト ,  結腸 ,  粘膜 ,  結腸腫よう ,  組織 ,  アラキドン酸 ,  シクロオキシゲナーゼ ,  リポキシゲナーゼ ,  依存性 ,  代謝 ,  精製 ,  緑茶 ,  紅茶 ,  ポリフェノール類