文献
J-GLOBAL ID：200902183399857677 整理番号：96A0587262
水と食品 食品の品質と水との係わり
Water and Food. Relation of Food Quality to Water.
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著者 (1件)：
松下和弘
松下和弘 について
名寄せID(JGPN) 201550000281395168 ですべてを検索
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(
生命の水研
)
生命の水研 について
名寄せID(JGON) 201551000068225430 ですべてを検索
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資料名：
月刊フードケミカル (フードケミカル)
月刊フードケミカル について
JST資料番号 X0600A ですべてを検索
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巻：
12
号：
6
ページ：
19-23
発行年：
1996年06月
JST資料番号：
X0600A
ISSN：
0911-2286
CODEN：
GFKEEX
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
解説
発行国：
日本 (JPN)
言語：
日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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シソーラス用語：
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分類 (1件)：
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(FJ03010M)
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