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J-GLOBAL ID：200902183800561727   整理番号：99A0619660

ウーロン茶より分離された新しい抗アレルギー性カテキン誘導体

Novel Antiallergic Catechin Derivatives Isolated from Oolong Tea.

著者 (5件)： SANO M (Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN) ,  SUZUKI M (Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN) ,  MIYASE T (Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN) ,  YOSHINO K (Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN) ,  MAEDA-YAMAMOTO M (National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, MAFF, Shizuoka, JPN)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 47  号： 5  ページ： 1906-1910  発行年： 1999年05月 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 台湾製ウーロン茶より標題2化合物をHPLC法で分離した。これ...

シソーラス用語： *ウーロン茶 ,...

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分類 (1件)： アルカロイドし好飲料  (FJ06030D)

物質索引 (6件)： (-)-エピカテキン ,  (-)-エピガロカテキン ,  (-)-エピガロカテキン3-ガラート ,  (-)-エピカテキン3-ガラート ,  (2R)-3,4-ジヒドロ-2α-(3,4,5-トリヒドロキシフェニル)-3α-[(3-メトキシ-4,5-ジヒドロキシベンゾイル)オキシ]-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール ,  (2R)-3,4-ジヒドロ-2α-(3,4,5-トリヒドロキシフェニル)-3α-[(3,5-ジヒドロキシ-4-メトキシベンゾイル)オキシ]-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール

タイトルに関連する用語 (3件)： ウーロン茶 ,  カテキン ,  誘導体