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J-GLOBAL ID:200902184613264723 整理番号:97A0405099
古典のなかに現われた砂糖 その11~後篇 (1) 近・現代の砂糖文献解題
Sugar in classical literature. Volume 11 ~ last. (1 ) . Bibliography of literature on sugar in modern and contemporary age.
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著者 (1件):
谷口学
谷口学 について
名寄せID(JGPN) 200901100540883540 ですべてを検索
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(
精糖工業会
)
精糖工業会 について
名寄せID(JGON) 201551000054862462 ですべてを検索
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資料名:
季刊糖業資報 (糖業資報)
季刊糖業資報 について
JST資料番号 L0442A ですべてを検索
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巻:
1996
号:
4
ページ:
17-30
発行年:
1996年
JST資料番号:
L0442A
ISSN:
0023-138X
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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1)日本糖業及びこれに関するもの,2)その著作年代が近・現代...
シソーラス用語:
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砂糖
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