文献
J-GLOBAL ID:200902184978365472
整理番号:93A0497374
Foods of tomorrow. Better texture for low-fat dairy products.
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著者 (1件):
資料名:
巻:
54
号:
4
ページ:
65
発行年:
1993年04月
JST資料番号:
B0010C
ISSN:
0015-6523
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)
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