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J-GLOBAL ID:200902184994754985   整理番号:01A0998060

オートクレーブ温度であっても完全可逆的な熱変性を示すタンパク質の開発

An approach for protein to be completely reversible to thermal denaturation even at autoclave temperatures.
著者 (4件):
資料名:
巻: 14  号:ページ: 583-589  発行年: 2001年08月 
JST資料番号: T0854A  ISSN: 0269-2139  CODEN: PRENE9  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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120°Cまでの温度にて熱処理した後でも完全酵素活性を示す酵素...
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分類 (1件):
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酵素の応用関連 
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