文献
J-GLOBAL ID:200902185122221190
整理番号:93A0288380
フリーラジカルと抗酸化剤のつつき順序 脂質過酸化,α-トコフェロール及びアスコルビン酸
The Pecking Order of Free Radicals and Antioxidants: Lipid Peroxidation, α-Tocopherol, and Ascorbate.
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