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J-GLOBAL ID：200902186399826681   整理番号：01A0485427

食物摂取を自由にした被験者の24時間エネルギーバランスに対する、トウガラシとカフェイン摂取の組み合わせ効果

Combined effects of red pepper and caffeine consumption on 24h energy balance in subjects given free access to foods.

著者 (5件)： YOSHIOKA M (Laval Univ., Quebec, CAN) ,  DOUCET E (Laval Univ., Quebec, CAN) ,  DRAPEAU V (Laval Univ., Quebec, CAN) ,  DIONNE I (Laval Univ., Quebec, CAN) ,  TREMBLAY A (Laval Univ., Quebec, CAN)
資料名： British Journal of Nutrition  (British Journal of Nutrition)
巻： 85  号： 2  ページ： 203-211  発行年： 2001年02月 
JST資料番号： B0336A  ISSN： 0007-1145  CODEN： BJNUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 白人の男性8人を対象に、トウガラシとカフェインの同時摂取がエ...

シソーラス用語： *トウガラシ ,...
準シソーラス用語： 交感神経

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分類 (3件)： 調味料,香辛料  (FJ10010W) ,  アルカロイドし好飲料  (FJ06030D) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

物質索引 (1件)： カフェイン

タイトルに関連する用語 (6件)： 食物摂取 ,  被験者 ,  エネルギーバランス ,  トウガラシ ,  カフェイン ,  組み合わせ