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J-GLOBAL ID：200902186937270125   整理番号：02A0181485

アセトニトリル中でのリパーゼを用いた縮合によるラウロイル麹酸の半連続生産

Semi-continuous production of lauroyl kojic acid through lipase-catalyzed condensation in acetonitrile.

著者 (4件)： KOBAYASHI T (Kyoto Univ., Kyoto, JPN) ,  ADACHI S (Kyoto Univ., Kyoto, JPN) ,  NAKANISHI K (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  MATSUNO R (Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
資料名： Biochemical Engineering Journal  (Biochemical Engineering Journal)
巻： 9  号： 2  ページ： 85-89  発行年： 2001年12月 
JST資料番号： W1014A  ISSN： 1369-703X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： アセトニトリル中でリパーゼを触媒とする麹酸とラウリン酸の縮合...

シソーラス用語： カルボン酸エステル ,...
準シソーラス用語： CSTR

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分類 (1件)： 酵素の応用関連  (EB09100B)

物質索引 (3件)： 麹酸 ,  ラウリン酸 ,  7-O-ラウロイルコウジ酸

タイトルに関連する用語 (4件)： アセトニトリル ,  リパーゼ ,  縮合 ,  麹酸