消化管におけるプロバイオティクス・プレバイオティクスの機能  注目点と問題点

文献

J-GLOBAL ID：200902188454791577 整理番号：00A0256993

消化管におけるプロバイオティクス・プレバイオティクスの機能注目点と問題点

Functions of Probiotics and Prebiotics in the Gastrointestinal Tract.

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著者 (1件)：
資料名：
巻： 13 号： 2 ページ： 53-66 発行年： 2000年01月
JST資料番号： L0915A ISSN： 1343-0882 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

プロバイオティクス及びプレバイオティクスの用語の定義を述べ,...

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食品の化学・栄養価 , 微生物生理一般

引用文献 (146件)：

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