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J-GLOBAL ID:200902190623610972   整理番号:99A0852616

エチレン処理されたウンシュウミカン(Citrus unshu)果実のクロロフィル代謝

Chlorophyll Catabolism in Ethylene-treated Citrus unshiu Fruits.
著者 (4件):
資料名:
巻: 67  号:ページ: 497-502  発行年: 1998年07月 
JST資料番号: F0626A  ISSN: 0013-7626  CODEN: EGKZA9  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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分類 (3件):
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食品製造・加工・保蔵法一般  ,  果樹  ,  植物の生化学 
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