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J-GLOBAL ID:200902191591682093   整理番号:93A0896845

食品由来の新しい線溶関連物質

New fibrinogenolysis related substances of food origin.
著者 (1件):
資料名:
巻: 51  号: 10  ページ: 826-827  発行年: 1993年10月 
JST資料番号: G0089A  ISSN: 0914-8981  CODEN: BIDSE6  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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220種類の食品を検索して新規でユニークな線溶および抗線溶物...
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分類 (2件):
分類
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酵素一般  ,  食品の分析 
タイトルに関連する用語 (3件):
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