海苔オリゴペプチドの正常および高血圧者に対する影響

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J-GLOBAL ID：200902193158335420 整理番号：00A0888400

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資料名：
巻： 44 号： 2 ページ： 297-306 発行年： 2000年08月25日
JST資料番号： F0597B ISSN： 0389-3898 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

海苔をペプシンで分解して得られる海苔オリゴペプチド(NOP)...

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海藻類 , 食品の化学・栄養価 , 循環系疾患の治療一般

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