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J-GLOBAL ID：200902194518195795   整理番号：99A0553116

ハッカの精油成分によるアセチルコリンエステラーゼ活性の阻害

Inhibition of Acetylcholinesterase Activity by Essential Oils of Mentha Species.

著者 (4件)： MIYAZAWA M (Kinki Univ., Osaka, JPN) ,  WATANABE H (Kinki Univ., Osaka, JPN) ,  UMEMOTO K (Nagoya Gakuin Univ., Aichi, JPN) ,  KAMEOKA H (Kinki Univ., Osaka, JPN)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 46  号： 9  ページ： 3431-3434  発行年： 1998年09月 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 数種のハッカ精油のアセチルコリンエステラーゼ活性阻害について...

シソーラス用語： ハッカ属 ,...
準シソーラス用語： 橋架け化合物 ,...

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分類 (2件)： 食品添加剤  (FJ10020H) ,  酵素の応用関連  (EB09100B)

物質索引 (16件)： エレモール ,  1,8-シネオール ,  メントフラン ,  ピペリテノン ,  ピペリテノンオキシド ,  (R)-(-)-ピペリトン ,  (R)-(+)-プレゴン ,  酢酸メンチル ,  リナリルアセタート ,  カルボン ,  (-)-メントン ,  (-)-メントール ,  ボルネオール ,  リナロール ,  リモネン ,  ビリジフロロール

タイトルに関連する用語 (5件)： ハッカ ,  精油成分 ,  アセチルコリンエステラーゼ ,  活性 ,  阻害