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J-GLOBAL ID：200902195014283207   整理番号：01A0481995

金属-ポルフィン類似体で修飾したイオン交換樹脂の有機ヒドロペルオキシドに及ぼすペロキシダーゼ類似活性およびリノール酸ヒドロペルオキシドの定量に対する分析的適用

Peroxidase-like activity on organic hydroperoxides of ion-exchange resins modified with metal-porphine analogues and analytical application for determination of linoleate hydroperoxide.

著者 (7件)： MIFUNE M (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  TAI T (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  IWADO A (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  AKIZAWA H (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  ODA J (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  MOTOHASHI N (Kobe Pharmaceutical Univ., Kobe, JPN) ,  SAITO Y (Okayama Univ., Okayama, JPN)
資料名： Talanta  (Talanta)
巻： 54  号： 2  ページ： 319-327  発行年： 2001年04月12日 
JST資料番号： E0324A  ISSN： 0039-9140  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： フェノールと4-アミノアンチピリンからキノイド染料が生成する...

シソーラス用語： *ジエン ,...
準シソーラス用語： ワサビペルオキシダーゼ ,...

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分類 (3件)： 有機物質中のラジカルの物理分析  (CC03033J) ,  食品の変質  (FJ01052Y) ,  食用油脂,マーガリン  (FJ09010C)

物質索引 (8件)： フェノール ,  4-アミノアンチピリン ,  プロトポルフィリン ,  5,10,15,20-テトラキス(4-スルホフェニル)-21H,23H-ポルフィリン ,  5,10,15,20-テトラキス(4-カルボキシフェニル)-21H,23H-ポルフィリン ,  フタロシアニンテトラスルホン酸 ,  γ-リノレン酸 ,  リノール酸ヒドロペルオキシド

タイトルに関連する用語 (9件)： ポルフィン ,  類似体 ,  修飾 ,  イオン交換樹脂 ,  ヒドロペルオキシド ,  類似 ,  活性 ,  リノール酸ヒドロペルオキシド ,  定量