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J-GLOBAL ID：200902195279254713   整理番号：96A0459538

アンギオテンシン1変換酵素阻害活性をもつサーモリシンペプチドのα-ゼインからの単離

Isolation from .ALPHA.-Zein of Thermolysin Peptides with Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitory Activity.

著者 (3件)： YANO S (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  SUZUKI K (San-ei Sucrochemical Co., Ltd., Aichi, JPN) ,  FUNATSU G (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 60  号： 4  ページ： 661-663  発行年： 1996年04月 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

引用文献 (6件)：

• 1) S. Miyoshi, H. Ishikawa, T. Kaneko, F. Fukui, H. Tanaka, and S. Maruyama, .4grie. Biol. Chem., 55. 1313 1318 (1991).
• 2) S. Miyoshi, T. Kaneko, Y. Yoshizawa, F. Fukui, H. Tanaka, and S. Maruyama, Agrie. Biol. Chem., 55. 1407 1408 (1991).
• 3) L. C. Swallen, Induct. Engin. Chem., 33, 394 398 (1941).
• 4) J. Y. Chang, D. Brauer, and B. Wittmann-Liebold, FEBS Lett., 93, 205 214 (1978).
• 5) S. Yamamoto, I. Toida, and K. Iwai. Japan J. Thoracic. Dix., 18, 297 303 (1980).

タイトルに関連する用語 (4件)： アンギオテンシン1 ,  酵素阻害活性 ,  ゼイン ,  単離