21Cの健康志向食品“キレートフーズ” 4  ブドウ種子ポリフェノール(プロアントシアニジン)のキレートフーズとしての可能性  糞便消臭効果と腸内細菌叢に及ぼす影響

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J-GLOBAL ID：200902196327790432 整理番号：01A0022705

21Cの健康志向食品“キレートフーズ” 4 ブドウ種子ポリフェノール(プロアントシアニジン)のキレートフーズとしての可能性糞便消臭効果と腸内細菌叢に及ぼす影響

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著者 (1件)：
資料名：
巻： 35 号： 11 ページ： 14-16 発行年： 2000年11月01日
JST資料番号： Z0786A ISSN： 0911-3932 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

ブドウ種子ポリフェノールの摂取により,糞便から発生するメルカ...

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生物学的機能 , 果実とその加工品

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