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J-GLOBAL ID：200902196941096100   整理番号：93A0264164

種々の非水系懸濁液培地中における放射線と加熱に対するClostridium sporogenes胞子の抵抗性

Resistance of Clostridium sporogenes Spores to Radiation and Heat in Various Nonaqueous Suspension Media.
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著者 (2件)：
SHAMSUZZAMAN K

SHAMSUZZAMAN K について

(AECL Research, Manitoba, CAN)

AECL Research, Manitoba, CAN について

, 
LUCHT L

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(AECL Research, Manitoba, CAN)

AECL Research, Manitoba, CAN について


資料名：
Journal of Food Protection  (Journal of Food Protection)

Journal of Food Protection について


巻： 56  号： 1  ページ： 10-12  発行年： 1993年01月 
JST資料番号： E0048A  ISSN： 0362-028X  CODEN： JFPRDR  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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Clostridium sporogenes

Clostridium sporogenes について

,...
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グリセリン

グリセリン について


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分類 (2件)：
分類
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食品照射 
(FJ03050E)

食品照射 について

,  食品衛生一般 
(FJ01051H)

食品衛生一般 について

タイトルに関連する用語 (6件)：
タイトルに関連する用語
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水系懸濁液

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培地

培地 について

, 
放射線

放射線 について

, 
Clostridium

Clostridium について

, 
胞子

胞子 について

, 
抵抗性

抵抗性 について


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