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J-GLOBAL ID：200902198808062727   整理番号：93A0869520

ピーナッツの高オレイン酸含有品種の登熟種子の主な欠損はΔ¹²-デサチュラーゼ活性の欠損にある

The primary defect in developing seed from the high oleate variety of peanut(Arachis hypogaea L.) is the absence of Δ¹²-desaturase activity.

著者 (5件)： RAY T K (Clemson Univ., SC) ,  HOLLY S P (Clemson Univ., SC) ,  KNAUFT D A (Univ. Florida, FL, USA) ,  ABBOTT A G (Clemson Univ., SC) ,  POWELL G L (Clemson Univ., SC)
資料名： Plant Science  (Plant Science)
巻： 91  号： 1  ページ： 15-21  発行年： 1993年 
JST資料番号： C0945B  ISSN： 0168-9452  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アイルランド (IRL)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 標記品種の「F435」は種子油分として80%のオレイン酸と2...

シソーラス用語： ナンキンマメ ,...
準シソーラス用語： チトクロームb5レダクターゼ ,...

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分類 (2件)： 酵素生理  (EH02020J) ,  豆類  (FC03035U)

タイトルに関連する用語 (8件)： ピーナッツ ,  オレイン酸 ,  品種 ,  登熟 ,  種子 ,  欠損 ,  デサチュラーゼ ,  活性