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J-GLOBAL ID：200902200887572390   整理番号：04A0406375

アメリカの成人のファーストフード摂食量 エネルギーや栄養素摂取量および過剰体重状態に及ぼす影響

Fast Food Consumption of U.S. Adults: Impact on Energy and Nutrient Intakes and Overweight Status

著者 (2件)： BOWMAN S A (Agricultural Res. Serv., U.S. Dep. Agriculture, Maryland) ,  VINYARD B T (Agricultural Res. Serv., U.S. Dep. Agriculture, Maryland)
資料名： Journal of the American College of Nutrition  (Journal of the American College of Nutrition)
巻： 23  号： 2  ページ： 163-168  発行年： 2004年04月 
JST資料番号： T0949A  ISSN： 0731-5724  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： USDAの1994~1996年の個人食物摂取量連続調査(CS...

シソーラス用語： 外食産業 ,...
準シソーラス用語： アメリカ ,...

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分類 (3件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R) ,  代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J)

タイトルに関連する用語 (7件)： アメリカ ,  成人 ,  ファーストフード ,  摂食量 ,  エネルギー ,  栄養素摂取量 ,  過剰体重