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J-GLOBAL ID：200902204016022612   整理番号：03A0522666

高齢社会における疾病予防食品と介護食品の開発 ホリカフーズの介護用加工食品の変遷

著者 (1件)： 別府茂 (ホリカフーズ 研)
資料名： 食品工業  (Food Industry)
巻： 46  号： 15  ページ： 66-72,73  発行年： 2003年08月15日 
JST資料番号： G0204A  ISSN： 0559-8990  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 標記企業は,1984年,介護用加工食品としてデザートシリーズ...

シソーラス用語： *老人食 ,...

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分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (7件)： 高齢社会 ,  疾病予防 ,  食品 ,  介護食品 ,  開発 ,  介護 ,  加工食品