文献

J-GLOBAL ID：200902206264443694   整理番号：03A0481497

飼育密度の違いが豚の発育性・産肉性および脂肪組織と筋肉の脂肪酸組成に及ぼす影響

Effect of Different Population Density on the Growth, Carcass Characteristics, and Fatty Acid Composition of Lipid and Muscle Tissue in Pigs.

著者 (5件)： 山田未知 (福島県農短大) ,  渡部雄一郎 (福島県農短大) ,  佐藤暁 (福島県農短大) ,  山田幸二 (郡山女大 家政) ,  菅野広和 (福島県農短大)
資料名： 日本養豚学会誌  (Japanese Journal of Swine Science)
巻： 40  号： 2  ページ： 65-72  発行年： 2003年06月20日 
JST資料番号： Y0196A  ISSN： 0913-882X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 飼育密度の違いがブタの発育性,産肉性及び脂肪組織と筋肉の脂肪...

シソーラス用語： *ブタ ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=03A0481497&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=Y0196A") }}

分類 (2件)： 豚  (FD02040U) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

物質索引 (2件)： リノール酸 ,  ステアリン酸

引用文献 (13件)：

• 中根淑夫. 多発性疾病対策:(6)多発疾病と豚の環境. 養豚の友. 1990, 252, 67-73
• 長野錬太郎. 良質肉豚づくりのための衛生管理技術. 養豚の友. 1999, 369, 50-54
• 丹羽太左衛門編著. 第9章 環境と行動,「飼育密度と管理」. 養豚ハンドブック. 1994, 463-464
• 畜産大事典編集委員会. VIブタ. 畜産大事典. 1996, 917-1038
• 今田哲雄. 肉豚1頭当たり豚房面積が肉豚の肥育成績ならびに経済性に及ぼす影響. 日豚会誌. 1998, 35, 2, 37-39

タイトルに関連する用語 (7件)： 飼育密度 ,  豚 ,  発育 ,  産肉 ,  脂肪組織 ,  筋肉 ,  脂肪酸組成