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J-GLOBAL ID：200902207793959414   整理番号：05A0872263

Gluconobacter oxydansのデキストランとデキストラン・デキストリナーゼ

Dextran dextrinase and dextran of Gluconobacter oxydans

著者 (4件)： NAESSENS Myriam (Ghent Univ., Ghent, BEL) ,  CERDOBBEL An (Ghent Univ., Ghent, BEL) ,  SOETAERT Wim (Ghent Univ., Ghent, BEL) ,  VANDAMME Erick J. (Ghent Univ., Ghent, BEL)
資料名： Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology  (Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology)
巻： 32  号： 8  ページ： 323-334  発行年： 2005年08月 
JST資料番号： E0005C  ISSN： 1367-5435  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Gluconobacter oxydansはデキストラン・デ...

シソーラス用語： *デキストラン ,...
準シソーラス用語： *Gluconobacter ,...

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分類 (3件)： 微生物酵素の生産  (FK03030L) ,  酵素の応用関連  (EB09100B) ,  糖質・糖鎖一般  (EB06010I)

物質索引 (4件)： ステビオシド ,  13-[[2-O-(6-O-α-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]カウラ-16-エン-18-酸β-D-グルコピラノシル ,  13-[(6-O-α-D-グルコピラノシル-2-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]カウラ-16-エン-18-酸β-D-グルコピラノシル ,  13-[[2-O-(6-O-α-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)-6-O-α-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル]オキシ]カウラ-16-エン-18-酸β-D-グルコピラノシル

タイトルに関連する用語 (3件)： Gluconobacter ,  デキストラン ,  デキストリナーゼ