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J-GLOBAL ID：200902208146422588   整理番号：05A0228037

食品混入非金属異物の検出技術の開発

Development of Detection Technology for Non-metallic Foreign Substances in Foods

著者 (3件)： 加藤淳之 (山武) ,  笹岡英毅 (山武) ,  秋田大助 (山武)
資料名： Savemation Review  (Savemation Review)
巻： 23  号： 1  ページ： 48-54  発行年： 2005年02月01日 
JST資料番号： L0532A  ISSN： 0289-4041  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 食の安全・安心に対する消費者の関心の高まりから,食品への異物...

シソーラス用語： *食品検査 ,...
準シソーラス用語： 汚染異物 ,...

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分類 (2件)： 食品の検査・取締り  (FJ01054G) ,  非破壊試験  (HB02030F)

タイトルに関連する用語 (5件)： 食品 ,  混入 ,  非金属 ,  異物 ,  開発