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J-GLOBAL ID:200902209941909556 整理番号:05A0852862
形態及び機能(乳加工)
Form and functional
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著者 (1件):
CHRISTIANSEN Suzanne
CHRISTIANSEN Suzanne について
名寄せID(JGPN) 200901100350812817 ですべてを検索
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資料名:
Dairy Industries International (Dairy Industries International)
Dairy Industries International について
JST資料番号 C0198A ですべてを検索
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巻:
70
号:
9
ページ:
29,31
発行年:
2005年09月
JST資料番号:
C0198A
ISSN:
0308-8197
CODEN:
DAINA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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世界的に13億人が肥満,6億人が高血圧に悩み,1.5億人が糖...
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*乳加工
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分類 (1件):
分類
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乳製品
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