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J-GLOBAL ID：200902210140776269   整理番号：09A0843423

エンテロウイルス71に対するエピガロカテキンガラートの抗ウイルス効果

Antiviral Effect of Epigallocatechin Gallate on Enterovirus 71

著者 (5件)： HO Hung-Yao (Chang Gung Univ., Taoyuan, TWN) ,  CHENG Mei-Ling (Chang Gung Univ., Taoyuan, TWN) ,  WENG Shiue-Fen (Chang Gung Univ., Taoyuan, TWN) ,  LEU Yann-Lii (Chang Gung Univ., Taoyuan, TWN) ,  CHIU Daniel Tsun-Yee (Chang Gung Univ., Taoyuan, TWN)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 57  号： 14  ページ： 6140-6147  発行年： 2009年07月22日 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 緑茶,紅茶,およびウーロン茶は同じチャ植物から造られており,主に発酵の程度が異なる。今回,茶の成分であるエピガロカテキンガラート(EGCG)およびガロカテキンガラート(GCG)について,Vero細胞培養におけるエンテロウイルス71(EV71)複製阻害効果を検討した。その結果,EGCGおよびGCGはEV71の複製を阻害し,子孫ウイルスの力価を95%減少させた。量的RT-PCR法にいても,EGCGはゲノムRNAの複製を抑制した。ウイルス抑制効果はポリフェノールの抗酸化能と相関した。EGCGは,細胞酸化還元環境の調節を通してウイルス複製を抑制することが示唆された。

シソーラス用語： *茶 ,  タンニン ,  *多価フェノール ,  抗ウイルス作用 ,  *エンテロウイルス ,  ウイルス複製 ,  食品成分 ,  芳香族カルボン酸 ,  芳香族縮合化合物 ,  カルボン酸エステル ,  ヒドロキシ酸 ,  ポリオール
準シソーラス用語： エンテロウイルス71

分類 (2件)： ウイルスの生理一般  (EG04041H) ,  アルカロイドし好飲料  (FJ06030D)

物質索引 (2件)： エピガロカテキンガラート ,  ガロカテキンガラート

タイトルに関連する用語 (3件)： エンテロウイルス71 ,  エピガロカテキンガラート ,  抗ウイルス効果