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J-GLOBAL ID：200902210751891977   整理番号：09A0882137

蒸気によりフレーク状にしたトウモロコシを含む仕上げ期飼料における蒸留穀類粕の最適利用

Optimizing use of distillers grains in finishing diets containing steam-flaked corn

著者 (6件)： DEPENBUSCH B. E. (Kansas State Univ., Manhattan) ,  LOE E. R. (Kansas State Univ., Manhattan) ,  SINDT J. J. (Kansas State Univ., Manhattan) ,  COLE N. A. (ARS, USDA, TX) ,  HIGGINS J. J. (Kansas State Univ., Manhattan) ,  DROUILLARD J. S. (Kansas State Univ., Manhattan)
資料名： Journal of Animal Science  (Journal of Animal Science)
巻： 87  号： 8  ページ： 2644-2652  発行年： 2009年08月 
JST資料番号： A0857A  ISSN： 0021-8812  CODEN： JANSAG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 交雑種の当歳子去勢雄牛を用い,仕上げ期に主要エネルギー源として蒸気によりフレーク状にしたトウモロコシを含む次の7種の飼料を114日間与えて,比較した。対照飼料は可溶物含有蒸留穀類粕(DGS)を使用しない飼料で,6飼料は乾物換算で15%DGSを含み,湿ったあるいは乾燥したソルガムDGSに0あるいは6%アルファルファ乾草を添加したものならびに湿ったあるいは乾燥したトウモロコシDGSに6%アルファルファ乾草を添加したものである。結果として,中程度のDGSの摂取(すなわち乾物換算で15%)は,DGSを摂取しなかった対照群と同程度の成長成績と屠体特性を示した。ソルガムDGSとトウモロコシDGS,また湿ったDGSと乾燥したDGSはいずれも同様の飼料価値を示した。DGSを含む飼料からアルファルファ乾草を完全に除去すると,飼料の消化率が改善されたが,成長成績及び屠体の仕上げは減少した。

シソーラス用語： *蒸留副産物 ,  *飼料添加物 ,  *ウシ ,  エネルギー栄養価 ,  トウモロコシ ,  モロコシ属 ,  アルファルファ ,  乾草 ,  比率
準シソーラス用語： *蒸留穀類粕 ,  ソルガム ,  摂取量 ,  成長成績 ,  屠体特性 ,  消化率

分類 (2件)： 特殊飼料  (FD07050O) ,  牛  (FD02020Y)

タイトルに関連する用語 (9件)： 蒸気 ,  フレーク状 ,  トウモロコシ ,  仕上げ期 ,  飼料 ,  蒸留 ,  穀類 ,  粕 ,  最適利用