日本における炭水化物研究と産業及び日本糖質科学会

文献

J-GLOBAL ID：200902210884749510 整理番号：04A0144033

Carbohydrate Research and Industry in Japan and the Japanese Society of Applied Glycoscience.

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著者 (1件)：
資料名：
巻： 56 号： 1 ページ： 1-5 発行年： 2004年01月
JST資料番号： E0130A ISSN： 0038-9056 CODEN： STARDD 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

日本澱粉学会として発足した日本糖質科学会は50周年を迎えた。...

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澱粉

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