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J-GLOBAL ID：200902213325661831   整理番号：04A0225184

PCR-DGGEフィンガープリント法 食品中の微生物を検出する新手法

PCR-DGGE fingerprinting: novel strategies for detection of microbes in food.

著者 (1件)： ERCOLINI D (Univ. Studi di Napoli “Federico II”, Portici, ITA)
資料名： Journal of Microbiological Methods  (Journal of Microbiological Methods)
巻： 56  号： 3  ページ： 297-314  発行年： 2004年03月 
JST資料番号： H0882A  ISSN： 0167-7012  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ポリメラーゼ鎖反応変性希釈ゲル電気泳動(PCR-DGGE)フ...

シソーラス用語： PCR法 ,...

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分類 (1件)： 微生物検査法  (EG02020G)

タイトルに関連する用語 (5件)： PCR-DGGE ,  フィンガープリント法 ,  食品 ,  微生物 ,  手法