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J-GLOBAL ID：200902215066343403   整理番号：05A0027711

乳酸菌研究の最前線 新たな機能をもつ乳酸菌探し

Searching for Lactic Acid Bacteria with Novel Functions
著者 (1件)：
冨田房男

冨田房男 について

(放送大 北海道学習セ)

放送大 北海道学習セ について


資料名：
Bio Industry  (Bio Industry)

Bio Industry について


巻： 22  号： 1  ページ： 55-65  発行年： 2005年01月12日 
JST資料番号： Y0746A  ISSN： 0910-6545  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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乳酸菌とは,乳酸を生産する多様な菌群を指す。その生理学的機能...
シソーラス用語：
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*乳酸菌

乳酸菌 について

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血圧降下薬

血圧降下薬 について


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分類 (2件)：
分類
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食品添加剤 
(FJ10020H)

食品添加剤 について

,  その他の薬物の基礎研究 
(GW23010K)

その他の薬物の基礎研究 について

タイトルに関連する用語 (2件)：
タイトルに関連する用語
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乳酸菌

乳酸菌 について

, 
研究

研究 について


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